Twisted Laurel, Restaurang i Asheville, USA
Twisted Laurel är en amerikansk restaurang i centrala Asheville med matsalar inomhus och en uteservering. Köket fokuserar på medelhavsinspirerad comfort food som blandar regionala traditioner med modern matlagning.
Restaurangen öppnade 2014 och tog medelhavsinspirerad comfort food till centrala Ashevilles restaurangscen. Dess överkomliga priser hjälpte den att etablera sig som en stadsdelsfavorit från början.
Restaurangen har fått sitt namn från Sam Jones, en lokal person från Yancey County som dokumenterade traditionella appalachiska talsätt. Denna koppling till regionala röster formar hur platsen knyter an till sin gemenskap.
Restaurangen serverar brunch på helger och erbjuder särskilda menyer för olika kostbehov. Lokalen har plats för både intim middag och större sällskap.
Restaurangen driver Daphne's Catering Co. och levererar sin mat till evenemang i hela regionen. Det gör att kökets arbete når långt utanför matsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
