Dalmatien, Europeisk restaurang i Westerland, Sylt, Tyskland
Dalmatien är en europeisk restaurang i Westerland som ligger på två våningar i en traditionell byggnad på Paulstrasse. Inomhus finns plats för ungefär 80 gäster och dekorationer i medelhavsstil i hela lokalen. Rummen känns varma och välkomnande, med siktlinjer mellan våningarna och inredning som ger en sydeuropeisk prägel åt öns miljö.
Restaurangen började på 1980-talet som en liten kroatisk matplats startad av en familj med rötter på Balkan. Den växte gradvis till en fullservicelokal i centrala Westerland och blev ett mål för dem som söker regional och sydeuropeisk mat.
Restaurangen förenar tyska och kroatiska mattraditioner och visar besökare hur smaker från Balkan passar naturligt tillsammans med ingredienser från Nordsjön. Menyn speglar ägarens rötter och öns öppenhet för medelhavsinfluenser.
Platsen ligger cirka 400 meter från Westerlands station och är lätt att nå till fots om du kommer med tåg. Parkering finns vid P10-området om du kommer med bil.
Köket lagar en ny omgång huvudrätter varje månad och hämtar fisk direkt från lokala fiskare vid Nordsjön, vilket håller menyn säsongsbetonad och anpassad efter vad haven erbjuder. Den ständiga förnyelsen gör att återkommande gäster alltid hittar något nytt att prova.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.