Ton Ton Ramen, Japansk restaurang i Mexico City, Mexiko
Ton Ton Ramen är en japansk restaurang i Mexico City som specialiserar sig på ramennudlar och har en enkel, genomtänkt meny med sex olika ramenvarianter. Den intima lokalen har gemensamma bord och en bardisk, belägen i ett litet terrassområde ovanför en annan restaurang.
Restaurangen grundades av ägare som ville föra autentiska japanska smaker till Mexico City och tillkännagavs av Mexico-Japan Association som en ny autentisk ramendestination. Sedan öppningen har den etablerat sig genom en blandning av traditionella recept med lokala inslag.
Denna restaurang ligger i distriktet Roma och blandar japanska och mexikanska element i inredningen. Färgstarka keramiska grisfigurer, några med luchador-masker, och neonskyltar skapar en lekfull miljö som hedrar båda kulturerna.
Restaurangen ligger på Zacatecas 139 i området Roma och är lätt att nå med kollektivtrafik. All mat tillagas färsk på beställning, så räkna med tillagningstid och överväg att boka i förväg.
Inredningen har färgstarka keramiska grisfigurer, några med traditionella mexikanska luchador-masker, vilket skapar en oväntad fusion av båda kulturerna. Denna lekfulla blandning av mexikanska och japanska element är ovanlig och gör platsen omedelbart igenkännlig i Roma-området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
