La Conga, Peruansk restaurang i Balvanera, Buenos Aires, Argentina.
La Conga ligger i en byggnad med flera våningar på La Rioja-gatan. Borden är placerade så att stora sällskap kan samlas bekvämt. Köket lagar traditionella peruanska rätter dagligen för många besökare på de olika våningarna.
Etablissemanget började som en liten familjeverksamhet på en övre våning innan det expanderade ned till gatunivå. Denna tillväxt gjorde att verksamheten kunde betjäna betydligt fler gäster dagligen.
Restaurangen serverar traditionella peruanska rätter som grillad kyckling och ceviche som speglar regional kulinarisk tradition. Gästerna får uppleva autentiska sydamerikanska smaker i en livlig, familjevänlig miljö här.
Restaurangen välkomnar besökare dagligen från middag till midnatt och tar emot bokningar för grupper i alla storlekar. Leveransservice finns för dem som föredrar att äta någon annanstans.
Huset tillagar en signaturrätt kallad Tortilla de Camarones, en omelett fylld med perfekt tillagade räkor. Denna skapelse kombinerar möra skaldjur med en krämig äggblandning på ett minnesvärt sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
