St. John's Fish Exchange Kitchen & Wet Bar, Restaurang i St. John's, Kanada
St. John's Fish Exchange Kitchen & Wet Bar är en restaurang i centrala St. John's, Kanada, med fokus på färsk skaldjur och fisk från lokala vatten. Menyn har fisk, skaldjur, biffar och cocktailar gjorda med lokala ingredienser, serverade i en avslappnad miljö med trämöbler och en bar.
Byggnaden fungerade en gång som en handelsplats där fiskare sålde och bytte sin fångst. En marknadskrasch i slutet av 1800-talet avslutade de stora fiskerioperationerna från den tiden, vilket ledde till att nya verksamheter tog över.
Namnet och designen hänvisar till byggnadens förflutna som handelsplats för fisk. Träytor och marina inslag återspeglar fiskarnas arbetsliv som en gång kom med sin fångst hit.
Det är bäst att boka bord under stressiga tider, särskilt på helger och helgdagar. Restaurangen tar emot flera betalningsmetoder och kan ta emot grupper och speciella tillfällen med anpassade cateringalternativ.
Platsen bevittnade ett viktigt politiskt samtal på 1930-talet när en ung man med socialistiska idéer debatterade med en köpman från en framstående lokal familj. Detta möte påverkade diskussioner om regionens framtida inriktning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
