POKAWA Poké bowls, Poké bowl-restaurang i Marseilles 2:a arrondissement, Frankrike.
POKAWA är en poké bowl-restaurang i Marseilles 2:a arrondissement som lagar färsk mat dagligen med rå fisk och grönsaker. Stället serverar anpassningsbara menyer i en modern miljö nära Operan.
Den här restaurangen förde hawaiiska mattrender till Marseilles hamndistrikt, som formats av medelhavets mattraditioner i århundraden. Etablissementet visar hur moderna internationella kök slår rot även i traditionella kvarter.
Den här restaurangen för mattraditioner från Stillahavsöarna till den franska Medelhavskusten och låter besökare smaka på hawaiiinspirerade bowls med rå fisk och färska grönsaker. Blandningen av havets smaker med lokala franska produkter speglar hamndistriktets mångkulturella karaktär.
Platsen ligger centralt i det livliga distriktet och är lätt att nå till fots, med bra belysning och tydliga ingångar. Du kan äta där, beställa takeaway bowls eller ordna leverans beroende på hur du föredrar att njuta av din måltid.
Restaurangen samarbetar med lokala franska leverantörer och använder säsongsbetonade produkter från regionen i sina bowls. Detta tillvägagångssätt hedrar hawaiiska recept samtidigt som närheten till färska fiskhamnar påverkar råvarorna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
