Crêp'eat Dijon, Restaurang i Dijon, Frankrike
Crêp'eat Dijon är en restaurang i stadskärnan som serverar både söta crêpes och salta bovetegaletter. Menyn kombinerar dessa rätter med cider och viner från Bourgogne.
Restaurangen för vidare den franska traditionen att göra crêpes i en stad med djupa kulinariska rötter. Dijon har länge varit känt för sina matt traditioner och sin medeltida historia.
Restaurangen hämtar ingredienser från producenter i närheten och visar hur maten i Bourgogne är djupt förbunden med det lokala jordbruket. Menyn ändras med säsongerna och tar med regionala råvaror till din tallrik.
Restaurangen ligger nära de stora sevärdheterna och är lätt att hitta till fots i stadskärnan. Den har en avslappnad miljö där du kan äta och koppla av i din egen takt.
Restaurangen använder äkta bovetemjöl tillagat i bretonsk stil och kombinerar detta hantverk med lokala ingredienser från Bourgogne. Denna blandning av två franska regioner gör menyn speciell.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
