Antica Pizzeria Leone, pizzeria i Milano, Italien
Antica Pizzeria Leone är en familjerestaurang i Milano som specialiserar sig på pizza och använder en traditionell vedeldad ugn för att tillaga rätterna. Skickliga kockar tillagar napolitansk pizza här med färska ingredienser, och degen görs färsk varje dag.
Restaurangen grundades 1957 nära Duomo i Milano och flyttade till Via Carlo Ravizza 1993. Denna flytt markerade en vändpunkt och gjorde att verksamheten kunde fortsätta växa under ny ledning.
Restaurangen serverar napolitansk pizza med recept som Donna Assunta med buffelmozzarella ricotta och Carciofina med kronärtskockor. Dessa rätter visar hur traditionella italienska tillagningsmetoder fortfarande är centrala i den dagliga verksamheten.
Restaurangen har sittplatser inomhus och serverar måltider till lunch och middag, och förbokning rekommenderas. Platsen är tillgänglig med kollektivtrafik eller bil, och det är bra att kolla menyn innan du besöker.
Pizzan Portafoglio är en speciell skapelse med två olika fyllda kanter tillsammans med en margherita-mitt. Denna rätt ger besökare chansen att smaka tre olika smakkombinationer i en enda portion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
