Pinolandia, Nicaraguansk restaurang i Miami, USA
Pinolandia är en nicaraguansk restaurang i centrala Miami med cafeteria-stil och traditionella rätter i disken. Menyn har carne asada, gallo pinto, queso frito och andra rätter från regionen, tillagade färska varje dag.
Restaurangen började som ett sätt att föra äkta nicaraguansk matlagning till närområdet. Med tiden öppnades flera platser i Florida för att betjäna den växande gruppen som söker traditionella måltider från sitt hemland.
Här visas nicaraguansk matlagning genom traditionella fritanga-rätter som lagas enligt beprövade recept. Besökare kan se tillagningsmetoderna och valet av ingredienser som har format dessa måltider i generationer.
Stället ligger på NW 12th Avenue i centrala Miami och har öppet dygnet runt. Priserna är mycket låga, så det är lätt att äta sig mätt utan att spendera mycket.
Inne i restaurangen finns en liten butik där kunder kan köpa drycker och snacks medan de väntar på att maten ska bli klar. Det gör att man kan handla extra varor och fördriva tiden på samma ställe.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.