GROSSO - Neapolitano, Italiensk restaurang i Madrid, Spanien.
Grosso Neapolitano är en italiensk restaurang i Madrid, inrymd i en ljus lokal med öppet kök där kockar tillagar pizza i en vedeldad ugn vid höga temperaturer. Uppsättningen låter gästerna se hantverket och tillagningsprocessen direkt.
Etablissemanget grundades för att föra traditionella napolitanska pizzatillverkningstekniker till Madrid. Sedan dess har det expanderat över hela staden samtidigt som det har bevarat hantverksmetoderna som gått i arv genom generationer.
Platsen följer strikta riktlinjer från Associazione Verace Pizza Napoletana och använder specifika mjölsorter och ingredienser importerade direkt från Neapel. Denna autenticitet formar matupplevelsen och märks i varje tugga.
Restaurangen är öppen under hela dagen och kvällen, vilket gör den lämplig för både lunch och middag. Det rekommenderas att boka bord, särskilt under rusningstider, för att säkra en plats.
Restaurangen har uppnått en framträdande position i pizzavärlden och får erkännande i ledande kulinariska rankningar världen över. Detta erkännande speglar dess engagemang för att bevara hantverksmässig excellens och autenticitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
