Xiang Xiang Hunan Cuisine 湘香湖南菜 @Chinatown, restaurang i Chinatown, Singapore
Xiang Xiang Hunan Cuisine är en restaurang i Chinatown som specialiserar sig på rätter från Hunan-provinsen i Kina. Menyn har wokade rätter, kryddiga soppor och ris tillagad med traditionella ingredienser som chili och vitlök.
Restaurangen öppnade för mer än 15 år sedan för att föra autentiska Hunan-rätter till lokala gäster. Genom åren har den byggt upp ett starkt rykte för smakrik och djärv matlagning som tilltalar både boende och besökare.
Restaurangen speglar smakerna från Hunan-provinsen, känd för sina kryddiga och salta smaker som präglar regionens matlagning. Rätterna innehåller chili, vitlök och svartbönsåser som visar traditionella Hunan-recept.
Restaurangen ligger i Chinatown, en kort promenad från Chinatown MRT-station. Den är öppen dagligen och tar emot både små grupper och större sällskap, och personalen hjälper gärna till med frågor om menyn eller bokningar.
Restaurangen serverar portioner med ris som hålls varma på små värmeljus under faten, vilket skapar en intressant måltidsritual. Gratis snacks och glass erbjuds gästerna, vilket ger en trevlig extra touch till måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.