Can Montllor, Restaurang i Sentmenat, Spanien
Can Montllor är en restaurang i Sentmenat som serverar traditionella katalanska rätter gjorda på lokalt odlade ingredienser från Barcelonaregionen. Matsalen sträcker sig över ett rymligt inomhusrum och en utomhasterrass.
Restaurangen ligger i Pedrasanta-distriktet och kopplar samman regionens förflutna med dess jordbruksrötter. Denna plats speglar de lantliga ursprung som det lokala köket bygger på.
Köket fokuserar på säsongsspecialiteter djupt rotade i katalansk matkultur. Rätter som calcots på vintern visar kopplingen mellan lokala jordbrukstraditioner och det som hamnar på bordet.
Besökare bör boka bord på helger eftersom restaurangen blir full då. Stället har måttliga priser och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser att välja mellan.
Platsen var ursprungligen knuten till landsbygdslivet i området och har behållit den kopplingen till idag. Besökare kan se det katalanska landskapet medan de äter och känna den långa historien hos detta jordbrukssamhälle.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
