Pitaya Thaï Street Food, Asiatisk restaurang i La Seyne-sur-Mer, Frankrike
Pitaya Thai Street Food är en modern restaurang på Avenue Jean Albert Lamarque med ett öppet kök med traditionella wokpannor. Utrymmet visar hur kockar tillagar rätter med klassiska tillagningsmetoder.
Grundaren K. Guclu etablerade denna restaurang efter att ha rest genom Thailand med målet att föra autentiska bangkokska street food-metoder till Franska rivieran. Denna vision fortsätter att forma kökets tillvägagångssätt idag.
Restaurangen följer autentiska thailändska matlagningstraditioner, där kockar använder färska örter och kryddor som är typiska för sydostasiatisk mat. Dessa ingredienser ger varje rätt dess karaktäristiska smak.
Restaurangen har plats för 80 gäster inomhus och 25 platser utomhus, med både takeaway och leverans. Dessa flexibla alternativ gör det enkelt att njuta av rätterna var som helst.
De specialiserade wokstationerna i det öppna köket låter besökare se kockar arbeta och direkt observera vad som händer. Detta transparenta matlagningskoncept gör ätandet till en visuell upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.