Holly's diner, Amerikansk restaurang i Puilboreau, Frankrike.
Holly's Diner är en amerikansk restaurang i Puilboreau som serverar burgare, kötträtter och poke bowls. Här finns fler än tjugo burgare och andra tillagade rätter i en avslappnad miljö.
Restaurangen hämtar idéer från amerikanska diners från 1950- och 1960-talen. Byggnadens design har inslag av Googie-stil som var vanlig under den tiden.
Här serveras mat som blandar amerikanska och franska smaker, med ingredienser från närliggande områden. Man kan se hur två mattraditioner möts i rätter skapade för denna gemenskap.
Restaurangen tar emot måltidsvouchers från flera måltidsplattformar och mattjänster. Stamgäster kan använda ett lojalitetskort som ger rabatt på framtida måltider.
Kunder kan bygga sina burgare med växtbaserade alternativ eller kyckling istället för nötkött. Pommes fritesen är hemgjorda med traditionella franska tillagningsmetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
