Quarters, Koreansk grillrestaurang i Los Angeles, USA.
Quarters är en koreansk grillrestaurang i Downtown Los Angeles där varje bord har en inbyggd grill. Gästerna tillagar olika styckdelar av kött till sin föredragna stekningsgrad och njuter av upplevelsen vid sina platser.
Restaurangen grundades för att introducera koreanska grilltraditioner till Los Angeles samtidigt som man gjorde måltidsformatet mer tillgängligt genom organiserad portionering. Detta tillvägagångssätt hjälpte den att bli en känd destination för dem som utforskar denna typ av kök.
Platsen förenar koreanska mattraditioner med en avslappnad restaurangupplevelse och serverar grillat kött tillsammans med många små sidorätter som gästerna delar och njuter av tillsammans. Denna stil uppmuntrar till samtal och gruppdeltagande när alla lagar mat och bestämmer vad de vill prova.
Restaurangen ligger på West 6th Street i Los Angeles och har öppet till midnatt de flesta dagar. Besökare bör planera för fredag- och lördagskvällar med extra tid, eftersom köket håller öppet mycket längre på helgerna.
Restaurangen har utvecklat ett särskilt tillvägagångssätt för köttportioner som låter gästerna smaka flera sorter i en och samma måltid. Detta system gör restaurangen till en utmärkt plats för att utforska bredden av koreanska grilltraditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
