Jacob Restaurant, Soul food restaurang i Harlem, New York
Jacob Restaurant är en soul food restaurang på Lenox Avenue i Harlem, New York, med buffé där man betalar efter vikt. Gästerna tar själva från ett urval av varma rätter och fräscha sallader och betalar sedan efter hur mycket tallriken väger.
Restaurangen öppnade 2009 i ett område som länge varit känt för afroamerikanska mattraditioner. Den blev snabbt ett vanligt stopp för dem som söker äkta soul food i Harlem.
Menyn kretsar kring rätter med rötter i afroamerikansk sydstatsmatlagning, som collard greens, mac and cheese och friterad kyckling. Att äta här känns som en direkt koppling till de mattraditioner som har format Harlem i generationer.
Restaurangen ligger på Lenox Avenue och är lätt att nå till fots från närliggande tunnelbanestationer. Bufféområdet kan vara upptagen vid lunchtid, så att komma lite tidigare gör valet enklare.
Jacob Restaurant erbjuder catering som levererar mat till grupper och organisationer i alla fem stadsdelar i New York. Det betyder att matlagningen reser långt bortom kvarteret där den ligger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
