Walkertown Seafood Shack, Skaldjursrestaurang i Walkertown, USA.
Walkertown Seafood Shack serverar grillad lax, gratinerade pilgrimsmusslor, friterade fiskfat och specialkombinationer med olika tillbehör. Den enkla inredningen gör det till en plats utan krångel för färska skaldjur.
Restaurangen grundades för att föra kustens skaldjurstraditioner till detta inlandområde där färsk fisk en gång var svår att få tag på. Dess öppnande bidrog till att förändra lokala matvanor.
Restaurangen förenar skaldjurstraditioner från kustområden med sydstatlig matlagning, med ingredienser som hushpuppies och coleslaw som visar hur kustens seder har slagit rot i denna inlandsregion.
Restaurangen har enkel tillgång från gatan och erbjuder sittplatser både inomhus och i en avslappnad matsal. Räkna med väntetider under kvällens rusningstid.
Gästerna kan skapa sin egen kombination genom att välja upp till fyra olika skaldjursalternativ, från flundra till pilgrimsmusslor och ostron. Denna flexibilitet låter alla skapa sin måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
