Umai Progressive Asian Food, Japansk restaurang i Mexicali, Mexiko
Umai Progressive Asian Food är en japansk restaurang i Mexicali som serverar rätter från hela Asien. Matsalen kombinerar inslag av asiatiska gränder med industriell lagerdesign och har en separat bardisk.
Restaurangen grundades av NomNom Hospitality Group som det första asiatiska fusionskonceptet i Mexicali. Öppningen svarade på en växande efterfrågan bland lokala invånare på fler matalternativ än vad som tidigare fanns.
Restaurangen erbjuder rätter från flera asiatiska regioner, bland annat Thailand, Korea, Vietnam, Kina och Japan. Du kan uppleva hur traditionella tillagningsmetoder från dessa kulturer formar det som kommer till ditt bord.
Restaurangen ligger på Calzada Justo Sierra och öppnar från middag till sen kväll, med längre öppettider på helger. Här finns gott om plats och det är lätt att hitta runt när du väl är på plats.
Menyn har specialrätter som vegansk ramen och långsamt tillagade signatur-bao som skiljer sig från vanliga erbjudanden. Dessa hantverksmässiga rätter visar hur köket närmar sig varje rätt med särskild omsorg och teknik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
