Campobravo, Köttrestaurang i Palermo, Buenos Aires, Argentina
Campobravo är en köttrestaurang med två platser i Buenos Aires, med modern inredning och samtidskonst utställd. Lokalerna kombinerar matplatser inomhus med en takterrass som öppnar sig mot utsidan.
Restaurangen öppnade för över 17 år sedan och växte från ett ställe till flera i områdena Palermo och Las Cañitas. Denna expansion speglar den bestående efterfrågan på deras sätt att servera kött.
Platsen kombinerar traditionell argentinsk köttberedning med samtida design, och skapar en modern miljö som tar avstånd från klassisk steakhouse-formalism. Du märker konstverk i hela rummet och upplever en blandning av kulinariskt hantverk och aktuell visuell stil.
Stället har öppet varje dag och fungerar bra med eller utan förbokning, men på helger hjälper det att boka i förväg för att säkra önskat bord. De två platserna ger flexibilitet beroende på vilket område som passar dig bättre eller vilken matmiljö du föredrar.
Köket erbjuder en omfattande meny med glutenfria rätter, inklusive pasta och efterrätter gjorda med speciella mjönalternativ. Kocken Horacio Rodriguez övervakar personligen detta engagemang för inkluderande mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.