Hickory Park, Barbecue-restaurang i Ames, USA
Hickory Park är en barbecue-restaurang i Ames som serverar rökt kött som revben, bringa och pulled pork i stora portioner tillsammans med klassiska amerikanska rätter. Stället erbjuder bordsservering, mat att ta med och catering, plus en separat glassdisk med många dessertkombinationer.
Restaurangen grundades 1970 som ett litet ställe innan den flyttade till sin nuvarande plats på South Duff Avenue i Ames. Denna tillväxt speglar decennier av att ha serverat lokalsamhället med regionala barbecue-traditioner.
Restaurangen speglar mattraditioner från Mellanvästern genom sin träinredning och sättet gäster samlas för att dela generösa portioner tillsammans. Här upplever människor det avslappnade, gemenskapsinriktade sättet att äta som präglar den lokala matkulturen.
Stället erbjuder flexibla alternativ för måltider, oavsett om du vill äta på plats, ta med maten eller få den levererad, och kan ta emot större sällskap med catering. Besökare bör veta att det vid sidan av kötträtterna finns en omfattande glassdisk som fungerar bra som dessert.
Besökare upptäcker ofta att restaurangen har en hel glassdisk med ovanliga smakkombinationer som står i kontrast till de rejäla kötträtterna. Detta dessertfokus skiljer den från typiska barbecue-restauranger i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
