Les Roches Marines, Restaurang i Cap d'Agde, Frankrike
Les Roches Marines är en medelhavsrestaurang i Cap d'Agde som serverar fiskrätter, skaldjursplattor och pizza. Här finns uteservering med havsutsikt och en matsal inomhus.
Restaurangen ligger i Agde, en gammal hamnstad grundad av greker och senare utvecklad av romare som handelscentrum. Kustläget har format områdets identitet som fiskecentrum i århundraden.
Platsen speglar kustens matvanor genom sitt fokus på dagens fångst och lokala råvaror som invånarna har använt i generationer.
Restaurangen ligger nära stranden och är lätt att nå till fots under större delen av året. Parkeringsplatser finns i närheten, men de fylls snabbt under sommarmånaderna.
Stället serverar extra stora blandade skaldjursplattor avsedda att dela, så gästerna kan smaka flera sorters fisk och skaldjur tillsammans. Detta sätt att äta speglar hur lokalbefolkningen traditionellt provar dagens fångst.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
