Barbeque Nation, Restaurang i Thane, Indien
Barbeque Nation är en bufférestaurang i Thane, Indien, där varje bord har en inbyggd grill i ytan. Gästerna tillagar sina egna marinerade kött och grönsaker vid sina platser medan fler rätter serveras till bordet.
Kedjan öppnade sin första plats 2006 i Mumbai och expanderade sedan till städer över hela Indien. Konceptet med bordsgrill var nytt vid den tiden och blev varumärkets kännetecken.
Menyn kombinerar indiska marinader och internationella grillrecept, så gästerna kan prova båda vid samma bord. Det finns kött- och grönsaksalternativ, vilket gör det enkelt att äta här oavsett kostvanor.
Det är en bra idé att boka i förväg eftersom borden fylls snabbt, särskilt på helger och helgdagar. Ha bekväma kläder, eftersom du kommer att laga mat vid bordet och lite rök är normalt under måltiden.
Många besökare inser först vid bordet att de hanterar en del av matlagningen själva, vilket gör måltiden mer aktiv än ett vanligt restaurangbesök. Resultatet på tallriken beror delvis på hur du sköter grillen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
