Hinode Japanese SteakHouse, Japansk restaurang i Springfield, USA
Hinode Japanese Steakhouse är en japansk restaurang i Springfield med sjutton hibachi-bord där teppanyaki tillagas och en separat sushibar. Lokalen passar både gäster som vill ha matlagning vid bordet och de som föredrar sushi vid disken.
Familjen Kwon tog över restaurangen 2005 och utökade den från åtta till sjutton hibachi-bord. Sedan dess har verksamheten fortsatt att fokusera på traditionella japanska tillagningsmetoder.
Måltider tillagas direkt vid ditt bord med traditionella japanska tillagningsmetoder, vilket gör måltiden till en föreställning där du ser kocken arbeta. Denna hands-on-matstil för samman människor kring matlagningen.
Restaurangen ligger på South National Avenue och har separata tidsfönster för lunch och middag under veckan. Det är bra att känna till pauserna mellan måltiderna innan du planerar ditt besök.
Restaurangen samarbetar med lokala organisationer för att lära barn om japansk matkultur. Dessa program visar hur verksamheten sträcker sig bortom restaurangbesök för att stödja lärande i samhället.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
