El Sacromonte, Mexikansk restaurang i Guadalajara, Mexiko
El Sacromonte är en mexikansk restaurang i Guadalajara med traditionell design med dekorerade väggar, keramiska plattor och noggrant utvalda trämöbler i alla matsalar. Rummen är genomtänkt arrangerade för att skapa en känsla som speglar landets kulturella karaktär.
Restaurangen öppnade i centrala Guadalajara under 1960-talet och introducerade regionala recept från hela Mexiko till staden. Ankomsten var en del av en rörelse som förde autentisk lokal matlagning in i stadens restaurangscen.
Menyn firar mexikansk regional matlagning genom traditionella rätter som chiles en nogada och quesadillas, tillagade med metoder som gått i arv i generationer. Du kan smaka hur olika delstater i Mexiko uttrycker sig genom sina egna speciella recept och ingredienser.
Restaurangen ligger på Calle Pedro Moreno 1398 och tar emot bokningar, med valet-parkering tillgänglig och service från 13:30 till kvällen. Det är bra att planera i förväg, särskilt på helger, för att säkra ett bord och få ut mesta möjliga av besöket.
Restaurangen har en samling av regionala matlagningstekniker och driver ett dedikerat provningsområde för utvalda tequila-sorter. Detta fokus på lokala spritdrycker ger besökare chansen att utforska destillerier från olika delar av Mexiko.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
