Olive et Gourmando, Bageri-restaurang i Montreal, Kanada
Olive et Gourmando är ett hantverksbageri och restaurang i gamla Montreal som serverar dagligen hemmagjord ricotta, färska bakverk, gourmetsmörgåsar och sallader tillagade med säsongens ingredienser. Menyn ändras beroende på tillgängliga produkter och visas på en tavla.
Restaurangen öppnade 1998 på Saint-Paul Street och har blivit en central mötesplats i gamla Montreal. Den har behållit sin ursprungliga karaktär som bageri och restaurang genom decennierna.
Restaurangen samarbetar med lokala hantverkare och visar handgjorda föremål som keramik och köksredskap i sitt butikshörn. Detta urval visar en koppling till områdets hantverkstraditioner.
Platsen ligger i ett livligt gångområde, så parkering är begränsad och kollektivtrafik är det bättre valet. Besökare bör förvänta sig att det blir trångt under morgon- och lunchtimmar.
Varje morgon förbereder bagare croissanter, kakor och bröd för hand som ger platsen en egen doft. Återkommande besökare återvänder ofta tidigt på dagen när utbudet är som mest komplett.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.