Kimuraya Authentic Japanese Restaurant, Japansk restaurang i Business Bay, Förenade Arabemiraten
Kimuraya är en japansk restaurang i Business Bay med matsalar formgivna i izakaya-stil med traditionella japanska inslag och moderna möbler. Formgivaren Mayuka Kojima har skapat flera matsalar som förenar klassiskt och modernt genom hela stället.
Restaurangen började som en japansk kedja med många platser och expanderade senare till internationella marknader. Dess första filial i Förenade Arabemiraten öppnade i Dubai och förde decennier av japansk kulinarisk tradition till regionen.
Restaurangen följer teishoku-traditioner och serverar kompletta måltidsset med huvudrätter, ris, misosoppa och säsongsbetonade tillbehör. Gästerna får uppleva hur traditionella japanska ätritualer praktiseras i moderna miljöer.
Stället har öppet varje dag och erbjuder en omfattande meny med traditionella japanska rätter tillsammans med ett brett urval av drycker. Räkna med en lugn måltid, eftersom autentiska japanska tillagningsmetoder tar tid att utföra ordentligt.
Menyn har specialiserade shabu-shabu-rätter tillsammans med yakitori och ramen, omsorgsfullt kombinerade med utvalda sake, shochu och japansk whisky. Dessa dryckesparningar är speciellt utvalda för att framhäva smakerna i varje rätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
