Maddox Ranch House, Steakhouse i Perry, Utah, USA.
Maddox Ranch House är en steakhouse i Perry, Utah, som fokuserar på lagrade nöt- och fläskstycken som tillagas färska på plats, tillsammans med skaldjur, hembakade rullar och säsongsgrönsaker. Varje huvudrätt kommer med noggrant utvalda tillbehör och menyn ändras med säsongerna.
Etablissementet öppnade 1949 och var den första specialiserade steakhouse i Utah, och introducerade traditionella metoder för köttlagring och tillagning till regionen. Denna banbrytande roll etablerade platsen som ett betydande centrum för kvalitetsstek tillagning i väst.
Restaurangen har koppling till det lokala ranchsamhället genom att köpa kött från närliggande gårdar och använda traditionella tillagningsmetoder som speglar regionens nötkreatursarv. Denna koppling till boskapsuppfödning formar vad du hittar på menyn och hur maten tillagas.
Steakhouse ligger längs Utah State Route 89 nära Sardine Canyon med bekväm åtkomst från motorvägen. Servering sker på specifika vardagar och dagtid, så det är värt att kolla öppettiderna innan resan.
Ett drive-in-område intill steakhouse låter kunder beställa hemgjorda läskedrycker, färska burgare och friterad kyckling utan skinn direkt till sina fordon. Detta gammaldags servicealternativ är fortfarande en del av upplevelsen och erbjuder ett avslappnat alternativ till att äta inne.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
