Coco Beach, Skaldjursrestaurang i Santa Cruz Xoxocotlán, Mexiko
Coco Beach är en skaldjursrestaurang i Santa Cruz Xoxocotlán som fokuserar på regionala recept och tillagningssätt. Menyn innehåller olika räkrätter, grillad fisk och annan fångst tillagad med lokala metoder.
Restaurangen uppstod inom matkulturen i Santa Cruz Xoxocotlán och byggde sitt rykte genom jämn kvalitet i tillagningen av skaldjur. Med tiden fick den erkännande från gäster och onlineplattformar för recensioner.
Köket hämtar från kustmexikanska matlagningsmetoder och kopplar dem till hur människor i Oaxaca äter och samlas. Du kan känna denna tradition i varje rätt som serveras vid borden.
Restaurangen är öppen dagligen och välkomnar både grupper och enskilda gäster utan krångel. Priserna är måttliga, och bokningar krävs vanligtvis inte, vilket gör det enkelt att titta in när du vill.
Namnet kopplar löst till strandkänsla även om det ligger borta från kusten. Detta namnval speglar hur regionen omfamnar kusttraditioner i sin mat och anda.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
