O Sole Mio, Italiensk restaurang i Savigny-sur-Orge, Frankrike
O Sole Mio är en italiensk restaurang söder om Paris som serverar traditionell mat med pasta, pizza och skaldjur. Råvarorna importeras för att ge äkta smaker, och menyn varierar beroende på säsong och vad köket lagar för dagen.
Restaurangen öppnade 2009 när Bruno, som tidigare arbetat i restaurangbranschen, bestämde sig för att starta eget. Sedan dess har den blivit en självklar del av det lokala italienska matutbudet.
Namnet kommer från en berömd napolitansk sång och speglar ställets syditalienska rötter. Gästerna möts av en avslappnad miljö som är typisk för familjedrivna italienska restauranger, där personalen ger personliga tips om dagens bästa rätter.
Restaurangen är öppen varje dag och erbjuder både bordsplatser och take away. Den är lätt att nå och ligger i ett livligt område med parkering i närheten.
Anna, köksmästaren, lagar många rätter efter egna familjerecept som gått i arv i generationer. Hennes tolkningar förenar traditionella tekniker med personliga variationer som du inte hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
