Les Cornettes, Bergsrestaurang i La Chapelle-d'Abondance, Frankrike.
Les Cornettes är en bergsrestaurang i en stenbyggnad med träinslag. Här finns matsalar inomhus och en terrass med utsikt över Alperna. Platsen är utformad så att gästerna kan njuta av vyerna mot bergstopparna medan de äter.
Restaurangen grundades som ett familjeföretag och drivs fortfarande på samma sätt idag. Tillagningsmetoderna har sina rötter i traditionella tillvägagångssätt från Savoie Mont Blanc-regionen som har förts vidare sedan starten.
Restaurangen arbetar direkt med lokala producenter från Alperna för att få sina ingredienser. Gästerna får uppleva regionala specialiteter tillagade med traditionella metoder som speglar karaktären i Savoie-regionen.
Restaurangen är öppen från juni till början av februari. Lunchserveringen kräver förbokning. Besökare bör boka i förväg och kan betala med kreditkort eller kontanter.
Under vintermånaderna anpassar restaurangen sin verksamhet för att ta emot skidåkare och erbjuder menyalternativ anpassade för bergsbestigare. Besökare som utforskar de omgivande topparna hittar utbud som är särskilt utformat för deras behov.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
