Er Lannic, Crêperie i Port-Blanc, Baden, Frankrike
Er Lannic är en crêperie i Port-Blanc nära avgångsplatsen för Île aux Moines. Här serveras både traditionella bretonska galettes och pizzor med skaldjur. Köket lagar matiga och söta crêpes vid sidan av färsk fisk och skaldjursspecialiteter.
Namnet Er Lannic kommer från lokal folktro i Morbihans vik och syftar på gamla berättelser från denna trakt. Dessa sagor hänger samman med historien om det närbelägna klostret Saint-Gildas-de-Rhuys.
Restaurangen är en plats där bretonska mattraditioner lever genom handgjorda crêpes och lokala råvaror. Här kan gäster uppleva kopplingen mellan lokalt jordbruk och havet som omger området.
Restaurangen öppnar på kvällarna och fylls snabbt under högsäsong. Att komma tidigt ökar chansen att få ett bra bord. På helgerna håller man öppet längre, så gästerna kan njuta av måltiden i lugn och ro.
Namnet på stället kommer från en gammal bretonsk legend om sjunkna kyrkor och gåtfulla öhistorier i viken. Denna lokala mytologi ger restaurangen en särskild koppling till landskapet av vatten som omger den.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
