Popinjays, Takrestaurang i Central and Western District, Hongkong.
Popinjays ligger på 26:e våningen i hotellet The Murray och har fönster från golv till tak med utsikt över Hongkongs skyline och grönområden. Här finns en terrass utomhus som sträcker sig runt huset, cirka 420 kvadratmeter, och en matsal med klimatanläggning som är bekväm året runt.
Restaurangen öppnade som en del av The Murrays omvandling från en före detta regeringsbyggnad till ett hotell. Den nya användningen gav en plats för mat och samvaro i centrala Hongkong.
Restaurangen blandar europeiska tillagningssätt med lokala matvanor och erbjuder olika menyer under dagen. Matsalen speglar denna blandning och lockar gäster som uppskattar modern mat i en högt belägen miljö.
Tillbringa tid på terrassen utomhus för att njuta av utsikten när vädret tillåter, eftersom luften utomhus gör upplevelsen bättre. Om vädret är sämre erbjuder den inglasade matsalen samma utsikt från insidan.
Platsen visar Hongkongs skyline från olika vinklar: från de höga byggnaderna i Central District till de skogklädda sluttningarna på The Peak. Dessa skiftande perspektiv gör att varje sittplats erbjuder en något annorlunda utsikt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
