Au Vin Sur La Planche, Restaurang i Le Havre, Frankrike
Au Vin Sur La Planche ligger på Quai Michel Féré och serverar säsongsrätter med färska råvaror i en modern miljö. Menyn ändras ofta och innehåller noggrant utvalda viner som passar till maten.
Restaurangen uppstod som en del av Le Havres restaurangscen under stadens återuppbyggnad efter kriget. Den representerar utvecklingen av hamnstadens moderna kulinariska identitet under de senaste decennierna.
Restaurangen förenar normandiska matlagnings traditioner med samtida franska tekniker. Du kan smaka regionala normandiska smaker i hur rätterna tillagas och presenteras här.
Restaurangen ligger i ett livligt område vid vattnet i stadskärnan och passar för avkopplande måltider. Det är värt att kolla öppettider i förväg eftersom servering inte erbjuds alla dagar i veckan.
Restaurangen är specialiserad på att kombinera viner med säsongsbetonad matlagning och använder i hög grad lokala normandiska ingredienser. Detta fokus på regionala produkter gör att varje besök ger en chans att upptäcka olika smaker och kombinationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
