Unyc Brasserie, Restaurang i Barjouville, Frankrike
Unyc Brasserie är en restaurang i Barjouville med industriell design, synligt tegel i Brooklyn-stil, träinslag och varm belysning i matsal och take away. Utrymmet har en öppen planlösning med tydliga designdetaljer som ger rummet karaktär och visuellt intresse.
Restaurangen grundades för att introducera New York-inspirerade matkoncept i det franska köket nära Chartres. Denna öppning skapade en bro mellan amerikanska matvanor och den etablerade franska restaurangscenen.
Restaurangen förenar franska matlagnings traditioner med amerikanska matvanor och serverar stekar, bagels och klassiska franska rätter sida vid sida. Denna blandning visar hur samtida restauranger förenar lokala och internationella smaker på en och samma plats.
Platsen erbjuder både mat på plats och take away, vilket gör den flexibel för olika besökares behov. Daglig öppettid med utökade helgtimmar gör att gäster kan besöka enligt sina scheman.
En barnmatavdelning är utformad som en amerikansk bil, vilket gör måltiderna underhållande och minnesvärda för unga besökare. Denna oväntade detalj visar hur restaurangen väver in lekfulla element i matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
