Yu's Mandarin, Kinesisk restaurang i Schaumburg, USA.
Yu's Mandarin är en kinesisk restaurang i Schaumburg med flera matsalar som är dekorerade med traditionella inslag, röda lyktor och skurna träskärmar. De olika utrymmena passar både grupper och mindre sällskap, medan köket lagar regionala specialiteter med färska råvaror.
Restaurangen öppnade 1983 och har sedan starten varit en plats för måltider utan avbrott. Expansionen till flera platser i Illinois förorter speglar tillväxt och erkännande under decennier.
Köket visar traditionella kinesiska tillagningstekniker genom daglig matlagning som gästerna kan se. Handdragna nudlar och wok-tillagning speglar regionala matlagningssätt som besökare kan iaktta på plats under måltiden.
Restaurangen välkomnar både bokningar och drop-in-gäster under sina dagliga öppettider. Det är bra att ringa i förväg under stressiga perioder, eftersom platsen kan fyllas snabbt, särskilt på helger.
Färska nudlar tillverkas för hand dagligen i köket med traditionella metoder. Användningen av vildfångad seafood i hela menyn visar en strävan efter råvarukvalitet som skiljer den från liknande ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.