Les P'tites Indécises, Fransk restaurang i Paris, Frankrike
Les P'tites Indécises är en fransk restaurang i kvarteret Folie-Méricourt med ljusa matsalar och noga utvalda råvaror. Köket erbjuder säsongsrätter och menyer som ändras efter vad leverantörerna har.
Restaurangen har etablerat sig i kvarteret och bidrar till den lokala matscenen. Genom åren har den byggt en stabil närvaro i området.
Köket visar franska matlagningstraditioner genom rätter som lax tartar och entrecôte med chimichurrisås. Husets cheesecake representerar regionala bakmetoder och tillagningsstilar som speglar detta kulinariska arv.
Restaurangen fungerar som arbetsplats på dagen med gratis internet och förvandlas till en kvällsrestaurang med drycker. Utrymmet kan användas för både arbete och måltider beroende på tid på dagen.
Restaurangen drivs med ett flexibelt koncept som fungerar som kafé och arbetsplats på dagen och blir en fullvärdig restaurang på kvällen. Denna kombination gör att besökare kan använda platsen på olika sätt beroende på när de kommer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
