Bodega Madrid, Spansk restaurang i Neumarkt, Dresden, Tyskland
Bodega Madrid är en spansk restaurang på Neumarkt med fler än 70 husgjorda tapas tillagade enligt traditionella katalanska recept. Menyn har alternativ för vegetarianer vid sidan av fisk- och kötträtter.
Restaurangen etablerades i Dresdens Altstadt och bidrar till den gastronomiska utvecklingen i det historiska Neumarkt-distriktet. Dess läge nära Frauenkirche speglar återupplivandet av detta centrala torg.
Utrymmet och dess säsongsbetonade musik speglar spanska traditioner, med liveframträdanden som ger södra Europas smak under vintermånaderna. Inredningen och layouten frammanar en äkta spansk taverna, med detaljer som refererar till Madrid och katalansk kultur.
Restaurangen är öppen måndag till torsdag och söndag från 11:00 till 22:00, och till 23:00 på fredagar och lördagar. Läget vid Neumarkt ger enkel åtkomst och bra förbindelser med kollektivtrafik.
Vinlistan fokuserar på urval från vingårdarna Miguel Torres och Baron de Ley, producenter med djupa rötter i Spanien. Dessa kombineras med husets specialiteter som Serrano-skinka och Manchego-ost som definierar tapans karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
