Angel Mercan, Skaldjursrestaurang i Postane Mahallesi, Turkiet
Angel Mercan är en skaldjursrestaurang med inomhus- och utomhusservering precis vid vattnet, där gästerna njuter av färska fiskrätter medan de äter. Platsen ligger vid strandkanten med bord som vetter mot havet, och du hör ljudet av vågor under måltiden.
Restaurangen har under åren etablerat sig som en erkänd skaldjursdestination på den anatoliska sidan av Istanbul. Dess ställning bygger på jämn kvalitet och förtroendet från gäster som återvänder regelbundet.
Platsen använder traditionella turkiska tillagningsmetoder för fiskrätter och serverar lokala mezze baserat på vad som finns tillgängligt varje säsong. Tillagningen följer recept formade av generationer av matlagning i denna region, och du märker dessa smaker när du äter.
Stället öppnar tidigt på morgonen och håller öppet till midnatt varje dag, och kreditkort accepteras. För bästa plats vid vattnet under hektiska tider är det klokt att ringa i förväg och boka bord.
Restaurangens tak kan dras tillbaka beroende på väderförhållandena, så gästerna kan njuta av panoramautsikt över Bosporen utan att förlora skydd. Denna anpassningsförmåga låter gästerna uppleva känslan vid vattnet genom olika säsonger och väder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
