Al-Atbaq, Restaurang i Medina, Saudiarabien
Al-Atbaq är en pakistansk restaurang i Medina med två våningar och flera matsalar dekorerade med traditionella mellanösternmönster och bekväma sittplatser för grupper. Interiören flyter över våningarna med genomgående inredning.
Restaurangen grundades i Medinas industriområde och har bevarat pakistanska recept som gått i arv genom generationer av skickliga kockar sedan öppningen. Denna kontinuitet formar utbudet än idag.
Pakistanska tillagningsmetoder formar menyn, med regionala kryddor och traditionella tekniker som återspeglar sydasiatiska kulinariska seder.
Restaurangen ligger i Red Tag-distriktet och är öppen dagligen under dagen och sent på kvällen med rullstolsåtkomst. Det finns gott om parkering för besökare.
Risrätter garneras med säsongens örter och nötter från dedikerade matlagningsstationer som är synliga för gästerna genom glaspartier. Detta öppna kökskoncept låter gästerna se maten tillagas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
