Taverna Minoas, Grekisk restaurang i Kazimierz, Krakow, Polen.
Taverna Minoas är en grekisk restaurang i Kazimierz-distriktet med vita marmorytor, rutiga bordsdukar och en väggmålning som föreställer Parthenon. Rummet förenar dessa designelement för att skapa en medelhavskänsla i detta historiska kvarter.
Restaurangen öppnade i det tidigare judiska kvarteret Kazimierz, ett område som förvandlades till ett kulinariskt nav efter Polens EU-inträde. Grekiska etablissemang som detta blev en del av kvarterets bredare matfokuserade återupplivning.
Menyn kombinerar traditionella grekiska recept med lokala polska ingredienser och erbjuder rätter som moussaka, souvlaki och färska grekiska sallader. Köket visar hur tavernan hedrar sina rötter samtidigt som den respekterar de regionala smakerna hos dem som besöker den.
Ligger på Miodowa 9, restaurangen har öppet för middag tisdag till torsdag med utökade helgtider. Det är klokt att kolla i förväg om bokning rekommenderas, särskilt på fredags- och lördagskvällar.
Etablissemanget introducerar polska gäster för freddo espresso, en kyld grekisk kaffedryck som sällan finns på östeuropeiska restauranger. Denna specialitet visar hur tavernan förenar autentiska grekiska traditioner med vad lokalbefolkningen förväntar sig att hitta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
