Celia, Italiensk restaurang på Langstrasse, Zürich, Schweiz.
Celia är en italiensk pizzeria på Langstrasse som driver en vedeldad ugn och tillagar pizza med napolitansk teknik. Inredningen har träbord, tegelväggar och ett öppet kök där äkta italienska recept står i centrum.
Restaurangen grundades för att föra äkta italienska pizzatraditioner till Zürich och har hållit fast vid dessa principer sedan öppningen. Köket följer fortfarande napolitanska metoder som förts vidare genom generationer.
Restaurangen kombinerar italienska pizzatraditioner med lokala schweiziska ingredienser och skapar en matupplevelse över gränserna som besökare kan smaka i varje rätt. Platsen förenar dessa två kulinariska världar på ett avslappnat och välkomnande sätt.
Restaurangen tar emot gäster måndag till lördag från 11:30 till 24:00, medan söndagsserveringen börjar kl. 17:00. Eftersom den ligger på Langstrasse är den lätt att nå med kollektivtrafik eller till fots från centrala Zürich.
Menyn har Schupfnudeln Santa Chiara, en fusionsrätt som kombinerar tyska potatisklumpar med italiensk pesto och tomatsås. Denna oväntade skapelse visar hur lokal och italiensk matlagning möts på ett kreativt sätt i köket.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
