Kafkaf, Kafé och restaurang i Paris, Frankrike
Kafkaf är ett kafé och en restaurang i Bastille-området med marockansk influens. Här finns rosa och orange toner, torkade blomsterarrangemang och neonljus. Lokalen har bekväma sittplatser för ungefär 40 personer och serverar brunchspecialiteter, pannkakor och olika drycker under hela dagen.
Restaurangen öppnade i 11:e arrondissementet nära Place de la Bastille och blev en del av matutbudet i detta historiska område. Den kom under en tid då området förnyades genom moderna kaféer och nya matkoncept.
Platsen blandar franska brunchtraditioner med marockanska smaker och tillagningssätt i sina rätter. Besökare får uppleva denna mix varje dag genom specialiteter som apelsinblomslemonad och Amlou-pannkakor som förenar lokala och nordafrikanska smaker.
Stället är öppet varje dag och ligger inom gångavstånd från flera tunnelbanestationer, vilket gör det enkelt att ta sig dit. Läget i Bastille-området gör det lätt att nå och ger besökare många möjligheter att utforska omgivningarna.
Köket använder färska råvaror och hemgjorda delar i varje rätt, bland annat en pumpkin spice latte som finns året runt och sticker ut. Sådana skapelser som blandar säsongens smaker med ovanliga recept skiljer stället från vanliga brunchställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
