The Boathouse Restaurant, Restaurang vid vattnet i Kitsilano, Kanada
The Boathouse Restaurant är en restaurang vid vattnet i Kitsilano med stora fönster och en öppen uteservering som vetter mot Stilla havet och Kitsilano Beach. Interiören öppnar sig direkt mot utsidan, så gästerna kan njuta av utsikten över vattnet och strandlinjen medan de äter.
Restaurangen grundades 1981 och har sedan dess expanderat till flera platser i British Columbia. Den ursprungliga platsen i Vancouver var början på denna tillväxt.
Restaurangen använder maritima designelement i hela utrymmet och har lokalt hämtade ingredienser från Pacific Northwest på menyn. Besökare kan känna kopplingen till fisketraditioner både i inredningen och i rätterna som serveras.
Restaurangens öppettider varierar beroende på veckodag, med tidigare tider på helgerna. Det är bra att kolla de specifika tiderna i förväg eftersom stängningstiderna kan variera.
Restaurangen samarbetar nära med Ocean Wise för att säkerställa att all sjömat hämtas hållbart och att lokala fisken i British Columbia stöds. Detta partnerskap märks för besökare som bryr sig om ansvarsfulla val av sjömat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
