The Curry House, Indisk restaurang i Humble, USA
The Curry House är en indisk restaurang i Humble som serverar traditionella rätter tillagade i en lergodsugn, en tandoor. Menyn har biryani, tandoorispecialiteter och vegetariska alternativ till måttliga priser.
Restaurangen öppnade för att föra autentiska indiska tillagningsmetoder och recept till Humble-samhället. Den har blivit en lokal destination genom att hålla traditionella tekniker i centrum för sitt arbete.
Menyn speglar indiska matlagnings traditioner med rätter som butter chicken och lamm vindaloo tillagade enligt recept som gått i arv i generationer. Vegetariska alternativ och bröd som naan visar mångfalden i den indiska matkulturen som utspelar sig dagligen i detta utrymme.
Platsen är lätt att nå och erbjuder sittplatser i en avslappnad miljö. Besökare bör veta att öppettiderna varierar på vardagar och helger, så att planera ett besök i förväg hjälper.
Tandoori-sektionen specialiserar sig på rätter som marinerade tandoori-räkor och hel fisk tillagade med aromatiska kryddor i lergodsugnen. Denna tillagningsmetod ger skaldjur en distinkt rökig smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.