Barvy, Restaurang i centrala Kyiv, Ukraina
Barvy är en modern ukrainsk restaurang i centrala Kyiv med flera matsalar, en inglasad terrass, en matsal och en bar. De sammanlänkade ytorna bildar separata zoner där gäster kan välja sin plats.
Restaurangen öppnade 2016 och har fått utmärkelser som National Restaurant Award Salt och Ukrainian Bar Awards för sin syn på ukrainsk mat. Dessa hedersbetygelser visar dess roll i att forma det samtida matlivet i staden.
Restaurangen visar roterande konstutställningar av samtida ukrainska konstnärer och skulptörer i sina matsalar och på terrassen. Besökare får uppleva lokalt kreativt arbete medan de äter.
Restaurangen ligger på Mechnikova Street 3 och tar emot bokningar för ett bekvämare besök. Den öppnar kl. 11.00 tisdag till söndag och kl. 12.00 på måndagar, och stänger kl. 22.00 varje dag.
I taket hänger polygonformade lampor av björkbark som hänvisar till katedraltak från Kyiv Rus. Bordsbokningar markeras med traditionella amulettsymboler, vilket kopplar måltiden till lokala seder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
