Sabrosura, Kinesisk restaurang i Bronx, USA
Sabrosura är en kinesisk restaurang i Bronx som kombinerar traditionella rätter med latinamerikanska influenser. Menyn erbjuder generösa portioner av många olika rätter som serveras under hela dagen.
Restaurangen skapades för att slå samman kinesiska matlagningsmetoder med karibiska inslag och blev en del av grannskapet. Denna fusion växte fram ur den mångfaldiga befolkningen i området.
Menyn speglar hur olika grupper i grannskapet har fört samman sina matlagningsstraditioner över tid. Man kan smaka denna blandning i hur latinska kryddor kompletterar klassiska kinesiska rätter.
Restaurangen ligger på Westchester Avenue och erbjuder takeout, leverans och att äta på plats. Den håller öppet större delen av dagen, vilket gör det enkelt att passa in i olika scheman.
Köket skapar rätter som blandar kinesiska matlagningsmetoder med karibiska kryddor på sätt som inte finns någon annanstans. Dessa särskilda kombinationer kommer från platsens historia och människorna som äter här.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
