Barfüßer, Bryggerirestaurang i Reutlingen, Tyskland
Barfüßer är en bryggerirestaurang i Reutlingen med egen öltillverkning och en matsal över två plan plus uteservering. Köket serverar traditionell tysk mat med fokus på lokala recept och tillagningssätt.
Restaurangen öppnade 2014 som ett nytt bryggeriställe i Reutlingens restaurangliv. Sedan dess har den blivit en vanlig mötesplats för dem som är intresserade av lokal mat och öl.
Restaurangen förenar schwabiska och bayerska mattraditioner och serverar rejäla rätter som speglar regionens mathistoria. Det egenbryggda ölet har en central roll i hur lokalbefolkning och besökare upplever stället tillsammans.
Stället ligger i gamla stan och är lätt att gå till, med platser både inne och ute för olika önskemål. Att komma vid lunch eller tidig kväll fungerar bra om du vill undvika folk och få ett bord utan att vänta.
Stället brygger öl enligt tyska renhetslagar och säljer den i flaskor från små till mycket stora storlekar för takeaway. Om du är intresserad av ölbryggning kan du se hur bryggningen går till och förstå vad som ingår.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
