Mama Jackson, Amerikansk restaurang i 12:e arrondissementet, Paris, Frankrike.
Mama Jackson är en amerikansk restaurang i 12:e arrondissementet som serverar soul food-rätter som stekt kyckling, plantains och burgers tillsammans med traditionell comfort food. Köket lagar också specialiteter som jamaicansk jerk chicken och cajunpotatis för gäster som söker regionala smaker.
Restaurangen öppnade första gången 2016 nära Gare de Lyon-stationen. Ökande popularitet ledde till öppnandet av en andra plats i Nation-området.
Menyn firar afroamerikanska kulinariska rötter genom recept som förts vidare i generationer i amerikanska södern. Besökare upplever denna levande tradition direkt när de provar klassiska comfort-rätter tillagade med familjens kokmetoder.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag, med fredagsservering till 23:30 och lördagsöppning vid middagstid. Portionerna är generösa i amerikansk stil, så kom hungrig eller räkna med att ta med rester hem.
Restaurangen förenar franska restaurangstandarder med generösa amerikanska portionsstorlekar, vilket skapar en oväntad mix. Denna kombination låter gäster uppleva båda mattraditionerna inom en enda måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.