Time Traveller, Vegetarisk restaurang i Bommasandra, Indien
Time Traveller är en vegetarisk restaurang på Sai Vishram Business Hotel som serverar växtbaserade rätter via ett buffésystem. Menyn innehåller traditionella indiska favoriter tillsammans med kinesiska och internationella vegetariska alternativ som tillagas färska dagligen.
Restaurangen framstod som en pionjär i Bommasandras restaurangscen genom att föra modern växtbaserad mat till industriområdet. Öppningen markerade en vändpunkt för vegetariska matställen i området.
Köket hämtar från mattraditioner i hela Karnataka och förenar dem med vegetariska recept från olika regioner och kök. Besökare upplever hur olika kulinariska tillvägagångssätt möts i en enda måltid.
Restaurangen är lätt att nå via Kirloskar Road med gott om parkering för besökare. Den öppnar dagligen för frukost, lunch och middag, vilket gör det bekvämt under olika tider på dagen.
Buffén har specialiserade örtinfusioner och säsongsbetonade ingredienser från regionala gårdar som kompletterar varje rätt från förrätter till efterrätter. Detta fokus på naturliga lokalt odlade ingredienser skiljer den från andra restauranger i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
