DeGidio's, Italiensk restaurang i Saint Paul, USA
DeGidio's är en italiensk restaurang i Saint Paul som serverar traditionella pastarätter, hemmagjorda såser och italiensk-amerikanska klassiker. Matsalen har trämöbler, röda dukar och varm belysning som skapar en bekväm miljö för att äta.
Etablissemanget grundades 1933 av Joe DeGidio, direkt efter att förbudet upphörde, och började som DeGidio's Royal Bar. Det utvecklades senare till en fullservice italiensk restaurang som fortfarande är en del av Saint Pauls restaurangliv idag.
Restaurangen behåller italienska kulinariska traditioner genom familjerecept som förts vidare genom generationer. Gäster kan se fotografier och personliga föremål på väggarna som berättar historien om familjen och deras koppling till italiensk matlagning.
Restaurangen ligger i den västra delen av Saint Paul och har öppet under middagstid och kvällstid på vardagar. På helger börjar serveringen på kvällen, så besökare bör planera sin ankomst därefter.
Grundaren Joe DeGidio hade smeknamnet Kid Bullets och öppnade stället under en tid av stora förändringar i Saint Paul. Hans historia kopplar samman nöjeslivet med den klassiska italienska familjerestaurang den är idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
